Scheda prodotto v2
Aprile 17, 2018

Ribot T 10 , Ribot T 18, Ribot T 30

Ribot10-18T-30t

Ribot | Macchina multifunzione


Ribot mescola, miscela, monta, taglia, sminuzza, impasta, scalda, cuoce, mantiene, tempera, pastorizza, raffredda, abbatte e congela prodotti alimentari: pane, pasta, riso, carne, pesce, verdure oltre che prodotti liquidi, cremosi, pastosi, cioccolato, gelato, granita ecc.

Gallery

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Pasticceria


I diversi ingredienti, burro, uova e zucchero, si amalgamano più rapidamente. La lavorazione automatica semplifica il processo e consente risparmi di tempo ed energia..

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Gelateria


Il cilindro verticale di Ribot offre importanti vantaggi: facile riempimento, costante visibilità del prodotto e aggiunta di ingredienti in qualsiasi momento

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Gastronomia


Ribot realizza una cottura sana, non invasiva, con calore omogeneo a temperatura controllata, che protegge le qualità organolettiche ed esalta i sapori.

Due sistemi frigoriferi

Due impianti frigoriferi paralleli (per minori potenze applicate e per ridurre i consumi d’energia e d’acqua). Si può quindi mantecare e produrre con straordinaria rapidità oppure ottenere un risparmio energetico oltre il 40%.

Due sistemi frigoriferi

Due impianti frigoriferi paralleli (per minori potenze applicate e per ridurre i consumi d’energia e d’acqua). Si può quindi mantecare e produrre con straordinaria rapidità oppure ottenere un risparmio energetico oltre il 40%.

Dati Funzionali

Modello Largh. / prof. / alt. Peso netto Corrente Condensazione Capacità max cilindro
RIBOT 10 49x60x110 cm 185 Kg A 14 - kW 5,5 V 400 - 50 - 3 aria / acqua 10 L
RIBOT 18 51x70x115 cm 240 kg A 18 - kW 7,7 V 400 - 50 - 3 aria / acqua 18 L
RIBOT 30 55x78x120 cm 265 kg A 19 - kW 8,2 V 400 - 50 - 3 acqua 30 L

Dati Tecnici

Modello Largh. / prof. / alt. Peso netto Corrente Condensazione Capacità max cilindro
RIBOT 10 49x60x110 cm 185 Kg A 14 - kW 5,5 V 400 - 50 - 3 aria / acqua 10 L
RIBOT 18 51x70x115 cm 240 kg A 18 - kW 7,7 V 400 - 50 - 3 aria / acqua 18 L
RIBOT 30 55x78x120 cm 265 kg A 19 - kW 8,2 V 400 - 50 - 3 acqua 30 L